Keimtötende UV Lampe für die Lebensmittelindustrie

Mon, 29 Jun 2026 23:02:17 +0800

In einer Produktionsstätte, in der die Arbeitsgeschwindigkeit in Packungen pro Minute angegeben wird, ist eine mikrobielle Kontamination keine Hypothese – sie kann dazu führen, dass die Produktion stillgelegt werden muss. Herkömmliche Desinfektionsmethoden kosten Zeit. Chemikalien hinterlassen Rückstände. Es ist daher notwendig, eine Desinfektionsmethode zu verwenden, die schnell, reproduzierbar ist und in den Produktionsablauf integriert werden kann, ohne die Geschwindigkeit des Transportsystems zu verringern.

Was wirklich zählt
Wir entwickeln diese mikrobiziden UV-Systeme auf der Grundlage von Niederdruck-Mercurydampflampen, die in ozongefreien Quarzscheiben arbeiten. Dadurch entsteht ein Strahlungsspektrum mit einem Maximum bei 254 nm – genau dort, wo die Aufnahme von DNA/RNA am höchsten ist. Die maximale Strahlungsintensität wird so gewählt, dass sie bei typischen Anbringungsdistanzen die mikrobiellen Keime effektiv abtötet. Die Dosis wird in mJ/cm² ausgedrückt, damit man die Werte auf bestimmte Organismen sowie die Oberflächenstruktur anpassen kann. Die Geometrie der Lampe sowie der Reflektor sorgen dafür, dass die Strahlung dort ankommt, wo sie benötigt wird – gleichzeitig bleibt die Intensität über die Zeit konstant. Wir geben die Lebensdauer der Lampe in Betriebsstunden an, inklusive der erwarteten Abnahme der Leistung am Ende der Lebensdauer. So kann man rechtzeitig die Lampe austauschen, bevor die Strahlungsintensität unter den erforderlichen Wert fällt.

Essen on UV Curing Solutions

Keimtötende UV Lampe für die Lebensmittelindustrie